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AOVE Coupage Premium • 250 ml ,

Aceite de Oliva Virgen Extra Coupage
AOVE Coupage Premium • 250 ml

4,66 € IVA incluido

  • Unidades/caja 1
  • Empaquetado Botella

VARIEDADES

El resultado combina nuestras mejores variedades con perfiles muy diferentes, dando lugar a un aceite complejo, equilibrado y muy longevo.

 

PROCESO DE ELABORACIÓN

El zumo de aceituna se extrae inmediatamente después de la llegada del fruto a la almazara, mediante modernos procesos mecánicos en frío. Los estrictos controles durante todo el proceso garantizan su gran calidad y la conservación de todas sus propiedades organolépticas

 

RECOMENDACIÓN DE CONSUMO

Su consumo en crudo es insustituible en ensaladas, tostadas, carpaccios, pulpos, pescados, mariscos y salteados por sus cualidades naturales potenciadoras de sabor. También es ideal para sofreír, freír y cocinar, puesto que es el único aceite que no se deteriora con altas temperaturas conservando sus propiedades saludables.

 

CONSERVACIÓN

18º - 20º C, protegido de la luz.

 

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

España.

 

ACIDEZ %

< 0,8 gr/l


PERÓXIDOS

 < meq/O2/kg


NOTAS DE CATA

El carácter afrutado del aroma a hierba fresca y césped recién cortado con notas a tomate y alcachofa, garantiza que las aceitunas han sido recolectadas en su momento óptimo de calidad.”


CONSUMO

Durante dos años después de fecha de envasado.